先日、こしじポークの試食会を行いました。こしじまちづくりメンバーと岩塚製菓様にもお集まりいただき、バーベキュー形式で試食していただきました。こしじポークを生産している丸山畜産の豚のエサには、岩塚製菓の菓子のかけらをに混ぜています。

油がクドくなく、あっさりしていていくらでも食べられる、生でも噛み切れるやわらかさ、など大好評でした。

こしじポークは現在、中華ダイニング「多礼」さんでも食べることができますが、今後チャレンジショップを計画中です。