スラブ焼

すみよし

精肉店直営の焼肉屋さんで、新鮮で上質なお肉をスラブ(溶岩石)で焼いていただけます。焼肉だけでなく、揚げ物、刺し身、焼き魚、ラーメンと1軒だけで完結できるところが魅力なお店です。

 
スラブ焼 すみよし 店舗外観

来迎寺駅から徒歩約6分、越路総合福祉センターの隣にある精肉店直営の焼肉店です。駐車場は4台で店の奥に止められます。(周辺にも駐車可能)
2階建てで、焼肉店は、 1Fはカウンター6名、小上がりテーブル2(8名)と奥に1部屋 10名、大座敷 30名程度。2Fは座敷 20名程度。

 
1Fカウンター6席、小上がりテーブル2卓
1F 奥の間8名、大座敷30名
2F 中座敷20名
 

仕込みがすごい!

お昼のランチは焼肉はしていません。匂いがつかないよう、サラリーマンなどもお昼に来れるように配慮しているので、安心して行けます。
リーズナブルでボリューム満点!
なんといっても味! 自家製のタレ、ルーなど、お肉の仕込み(焼豚)など全てにおいて手作りしているから出せるおいしさがあります。

すみよし カルビ定食(店主イチオシ!)
すみよし 冷やし中華

冷やし中華、特有の酸っぱさがきつくなく、あっさりしていておいしい。冷やし中華が苦手という人も食べられる。
錦糸卵、焼豚、タレなど全部手作り。これを目当てに遠くから来る人もいるほどだ。
GW前から始まっているので9月いっぱいまでで、なくなり次第終了するらしいので早めに食べておいたほうがいいかも。

すみよし エビフライ定食
すみよし 豚しょうが焼き
すみよし 煮カツ定食
すみよし ハムカツ定食
すみよし カツカレー

カレーはルーから作っており、野菜を煮てエキスを取っている。
牛すじがよく煮込まれていておいしい。
とんかつがとってもジューシー! 揚げ物もおすすめです。

すみよし ランチ、食後のコーヒー

ランチメニュー

スラブ焼 すみよし ランチメニュー
  • 煮込み定食 650円
  • コロッケ定食 650円
  • ハムカツ定食 650円
  • メンチ定食 750円
  • 煮カツ定食 750円
  • 野菜いため定食  750円
  • 豚しょうが焼き定食 850円
  • カツ定食  850円
  • とりから定食 950円
  • エビフライ定食 1,250円
  • カルビ定食 950円
  • カレー 650円
  • カツカレー 750円
  • 肉丼 650円
  • 玉子丼 650円
  • カツ丼 750円
  • カルビ丼 850円
  • 大盛り 100円増
  • 具大盛り 200円増
  • ラーメン 650円
  • プチラーメン 450円
  • チャーシューメン 750円
  • みそラーメン 750円
  • 辛みそラーメン 750円
  • みそチャーシューメン  850円
  • タンメン 750円
  • 冷やし中華  750円
  • 日本酒 一合 350円
  • 二合 550円
  • ビンビール(中)550円
  • チューハイ 450円
  • ノンアルコールビール 350円
  • ジュース 250円
  • ランチタイムは禁煙です。
  • ご協力をお願いします。
 

スラブ焼

スラブ(溶岩石)を使って焼肉が楽しめます。しゃぶしゃぶ、すき焼きなどもできます。
とにかく精肉店直営なのでお肉が絶品!新鮮で良質で、しかも安い!
「仕入れは5軒くらいの業者さんから目で見て選び抜いている。締まり具合、色、実際の焼き具合…」と店主。
分厚いロース、カルビなど人気です!

スラブ焼 すみよし
スラブ焼 すみよし 焼肉
スラブ焼 すみよし 焼肉
スラブ焼 すみよし 焼肉
スラブ焼 すみよし 焼肉
すみよし しゃぶしゃぶ

焼肉メニュー

スラブ焼 すみよし 焼肉メニュー

焼肉

(各種 盛合せができます。)

  • 牛ロース(約400g)1枚 4,500円より
  • 牛タン 850円
  • 牛上カルビ 850円
  • カルビ 650円
  • ハツ 650円
  • 牛モツ  750円
  • ミノ 850円
  • トントロ 750円
  • 豚モツ 450円
  • レバー 550円
  • 豚ロース 650円
  • バラ 650円
  • 豚タン・ハツ 650円
  • ウインナー 450円
  • イカ 650円
  • ホタテ 650円
  • エビ 650円
  • にんにく 250円
  • 野菜 250円

一品 あれこれ

  • コロッケ・ハムカツ 150円
  • メンチカツ 200円
  • チーズサンド 350円
  • やっこ 350円
  • キムチ 450円
  • うめきゅう 350円
  • とりナンコツ揚 350円
  • 栃尾油揚げ 550円
  • ポテトフライ 450円
  • いか一夜干し 650円
  • 野菜炒め 650円
  • 豆腐ステーキ 750円
  • とりから 750円
  • ジャンボエビフラ 1,050円
  • 揚出し豆腐 450円
  • お新香 650円
  • 普通のサラダ 450円
  • ツナサラダ 550円
  • シーフードサラダ 550円

お食事

  • ごはん 250円
  • 味噌汁 150円
  • おにぎり 3ヶ 550円
    (サケ、ウメ、コブ)
  • お茶漬け 550円
    (サケ、ウメ、のり)
  • 肉丼・玉子丼 650円
  • カツ丼 750円
  • カルビ丼 850円
  • 玉子スープ 450円
  • ワンタンスープ 450円
  • プチラーメン 450円
  • ラーメン 650円
  • みそラーメン 750円
  • チャーシューメン 750円
  • タンメン(塩味)750円
  • しゃぶしゃぶ 一人前 4,000円
  • すき焼き 一人前 4,000円
    (2人前より)

お飲みもの

  • ジュース 各250円
    (ウーロン茶・コーラ・オレンジ・キリンレモン・ジンジャーエール・タンサン・すこやか茶)
  • チューハイ・サワー 各450円
    (レモン・ライム・カルピス・うめ・ウーロン茶・ウイスキー・ハイボール・梅酒・赤ワイン)
  • 生ビール
    • (中) 550円
    • (大) 750円
    • (メガ) 950円
    • (ピッチャー) 2,100円
  • 日本酒(2合)
    • 朝日山 百寿 550円
    • 壱乃越州 650円
    • 生酒 850円
  • ボトル
    • 弐乃越州(720ml) 2,100円
    • ワイン(赤・白 720ml) 2,100円
    • 焼酎ゴールデン宝 1,550円
    • 和ら麦  2,100円
    • 黒霧島  2,100円
  • ノンアルコールビール 350円
    (サントリー、オールフリー)
  • (ボトルキープは2ヶ月間です)

バーベキューの肉もご要望に応じて用意してくれ、地元の方がみんなで集まる際にも、ここでお肉を調達していきます。

ご家族連れで、お仲間同士でぜひ、「すみよし」のお肉を食べに来てください。
ご予約も承っております。